我不會教小孩，但我會講故事P34.啊?許吉東就是咖啡大叔? 我又多認識了他一個面向
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| 此照片來字咖啡大叔的部落格 |
我從咖啡大叔的身分看到自己看事情角度的偏頗。
打從11年前我們租書店一開張就有個有趣的客人很好聊。我沒記他的名字，但記得他看書的類別廣大無邊，他會介紹我們剛借來看的這本書，有多好看，而且堅持要把他喜歡的內容講完，他說故事很好聽，我會聽的一愣一愣的。
我對他的印象還有他常常得繳租書逾期的罰金。
罰金繳到有天他問我是不是本店罰金第一大戶，我回他是第二大戶，
他那惋惜的模
樣看起來很可愛。但沒也見他堅持要做第一大戶，還是依然如故，一直到有天我知道他的另
一個身分才確知他租書會常逾期的原因之一~~他會花時間細嚼慢嚥讀寫推薦文。
這個身分是馬來西亞開租書店又愛好咖啡的好友，有天突然留了個訊息給我要我看《星巴克救了我一命‧從一杯Latte開啟的生命奇蹟 》這篇文http://dunway999.pixnet.net/blog/post/28480365 ，文章內很清楚的拍出這本書是跟我的租書店租借的。也因為這兩張照片，我才知道許吉東這位很好聊，說話有趣的年輕人就是知名的咖啡部落客，拿過部落客首獎的咖啡大叔。
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| 這家店二樓天花板鑲嵌各式各樣鏡子 |
知道他是咖啡大叔以後，我們的話題雖然增加了「咖啡」這一項。
但是因為我對咖啡的理解幾乎是零，因此內容只是分享我在首爾住過多年，談談我們都有看的韓劇《咖啡王子一號店》劇情裡的沖泡工具和手法。
或者由我介紹韓國的咖啡綠蔭大道(가로수길)咖啡價格，兩杯咖啡加上三塊蛋糕花掉二萬五千韓幣大概735台幣，氣候乾燥不太下雨的關係，整條街道上每家店連2樓都保留露天咖啡座等等。
大叔也介紹我看《咖啡正義》DVD告訴我一些咖啡的經營跟困難和公平貿易，一杯100元的咖啡，咖啡農實際拿到的不到十
塊錢。他也介紹我住在板橋附近的其他咖啡達人Jones教我們幾個朋友煮咖啡。
當然沒有安全的顧慮，但大叔那要《烘一杯好咖啡》的精神發揮時，有時會讓鄰居想分一杯羹，有時也會讓鄰居被悶燒的味道嚇到提出警告。
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| 大叔上課帶來的杯子都送我們了 |
其中一個活動讓我看到大叔對於品質的堅持。當時開了個《咖啡小學堂》的講座，大叔製作精美的簡報，詳細地解說咖啡的產地好壞；帶了五六個麻布袋，每袋裝了不同口味的咖啡，讓大家用各種感官體會差異。
連上課中使用的杯子道具全都是咖啡大叔自己帶來，大叔最後還把帶來的咖啡豆全部分享給參加的人，也細膩到有想到我們杯子不夠，最後把杯子全數送給我們。
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| 大叔設計展示的工具都被店貓毀了 |
